Rombo con patate

La ricetta di oggi ha come protagonisti: il Rombo e le patate

Ingredienti:

1 kg di rombo

2-3 hg di patate (piccole)

olio q.b

sale q.b 

Rombo con patate [prima della cottura]

Procedimento:

Per prima cosa lavate con cura il rombo.

Dopo averlo lavato, adagiatelo su una teglia antiaderente, aggiungete l'olio e il sale. 

Lavate e sbollentate le patate e in un secondo tempo aggiungetele al rombo.

A questo punto infornate per circa 200°C per circa 30 minuti; trascorsi i quali potete portare il tutto in tavola.

Non mi resta che augurarvi: Bon Appétit :) 

Rombo con patate [trascorsi 30 minuti]