Ingredienti:
Bigoli oio e sardela |
Filetti di Acciughe q.b
Olio di oliva q.b
Procedimento:
Lessate in abbondante acqua salata gli spaghetti.
Nel frattempo prendete i filetti di acciughe (circa 10) e riponete in una padella con un filo d'olio di oliva.
Scaldate per un paio di minuti e spegnete.
Con il calore della padella le acciughe lentamente si scioglieranno.
Scolate gli spaghetti al dente e saltateli in padella a fiamma viva per circa 3-4 minuti.
Non mi resta che augurarvi: Bon Appétit :)
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