 |
| Besciamella |
Ingredienti:
3 cucchiai di farina 00
1,5 l di latte
un pizzico di sale
Procedimento:
In una pentola antiaderente aggiungere la farina setacciata, il sale e a poco a poco il latte.
Mescolare bene il tutto e riporre sul fornello.
La besciamella è pronta quando il composto inizia a bollire.
A questo punto non vi resta che dar sfogo alla vostra fantasia: potete realizzare dei appetitosi pasticci oppure potete accompagnare la besciamella con il cavolfiore...
Non mi resta che augurarvi: Bon Appétit :)
Nessun commento:
Posta un commento