8 dicembre 2011

Crema pasticcera al cioccolato

La ricetta di oggi ha come protagonisti: la crema pasticcera della nonna e il cioccolato fondente.

Crema pasticcera al cioccolato 
Ingredienti:

Crema pasticcera della nonna
70 gr di cioccolato fondente

Procedimento:

Prima di iniziare a preparare la crema pasticcera della nonna, fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente.
Dopo aver preparato la crema pasticcera della nonna aggiungete alla crema ottenuta il cioccolato fondente.
Mescolate con cura, in modo che il composto risulti omogeneo in tutte le sue parti.

Questa crema è ottima per farcire dei cannoncini, oppure per farcire qualche torta...oppure per i più golosi non c'è cosa migliore di gustarla così com'è...magari direttamente dalla pentolina.

Non mi resta che augurarvi: Bon Appétit :)

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